Anleitung:
1. Schritt
Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
2. Schritt
Die Gurke schälen und in Scheiben schneiden.
3. Schritt
Die Zitrone auspressen und den Saft in einer Schüssel mit dem Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen.
4. Schritt
Die Tomaten und Gurken in die Schüssel geben und alles gut vermengen.
5. Schritt
Den Salat Citrioli servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Auf die richtige Menge an Salz und Pfeffer achten, damit der Salat nicht zu salzig oder zu scharf wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besondere Note kann man noch ein paar Oliven hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Dieser Salat passt hervorragend zu einem frischen, leichten Weißwein.